JAMON BELLOTA IBERICO 100% RAZA IBERICA

Cada producto  MONTARAZ   Don Ramón  proviene de los mejores ejemplares de cerdos 100% Ibéricos de la dehesa extremeña. 

En Extremadura, con temperaturas más altas, se obtiene un producto final más intenso. En ambos lugares surgen unas piezas únicas, Jamones de Bellota 100% Ibéricos  y 100% NATURALES, con solo dos ingredientes añadidos a la carne: sal y tiempo. No hay cabida para ningún nitrito, nitrato o alérgeno.  

NOTA DE CATA: Son piezas de pata fina, presentan gran infiltración, muy veteadas y con un llamativo tono rojo. Estos jamones tan especiales se caracterizan por su sabor intenso y complejo, de tacto aterciopelado estalla en boca con una sinfonía de dulces y salados, pleno de aromas a bellota y hierba fresca. Un bocado exquisito para paladares exigentes.

*Si nos solicita pieza loncheada o deshuesada debido a que es un producto que no se encuentra en Stock y que requiere de un proceso de manipulación, la entrega del mismo podría demorarse uno o dos días más de la fecha estipulada de entrega.